Název | Množství a jednotka |
---|---|
dýně hokkaido (nebo máslová) | 1/2 ks |
telecí maso | 300 g |
rýže Arborio | 350 g |
mražený hrášek | 200 g |
bílé víno | 200 ml |
masový vývar | 300 - 500 ml |
šafrán | 1/2 lžičky |
šalvěj čerstvá | 2 lžíce |
česnek | 2 stroužky |
malá cibule | 1 ks |
olivový olej | |
máslo | 1 lžíce |
sůl | |
pepř | |
strouhaný parmezán |
Postup: Zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle necháme zpěnit cibuli... zobrazit recept
Postup: Květák si uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme vychladit. Můžeme si jej... zobrazit recept
Postup: Polovinu středně velkého celeru a 2 menší jablka oloupeme a nastrouháme na... zobrazit recept
Postup: Ryži uvaříme v mléce - na jeden díl rýže dáme dva díly mléka, na rýžový nákyp... zobrazit recept
Postup: Kachnu nasolíme zevnitř i zvenčí, posypeme kmínem a upečeme. Peču kachnu přes... zobrazit recept
Červená řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho... zobrazit článek