1. 8. 2025   |   svátek má Oskar
 

Celerový salát s uzeným lososem

Název Množství a jednotka
celer cca 200 g
jablka 2 ks
uzený losos 150 g
majonéza nebo bílý jogurt cca 100 g
listové saláty - mix
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Polovinu středně velkého celeru a 2 menší jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do misky, přidáme na tenké proužky nakrájeného uzeného lososa, majonézu nebo bílý jogurt (dávám půl napůl) - podle potřeby, promícháme, osolíme a opepříme. Podáváme se směsí zelených salátů (polníčkem, natrhaným ledovým nebo jiným salátem, rukolou), cherry rajčátky a ředkvičkami. Nahoru můžeme dát olivy nebo kapary.


 


RECEPTY

Londýnské jidáše

Postup: Všechny suroviny si vytáhneme nejméně dvě hodiny předem, aby měly pokojovou... zobrazit recept

RECEPTY

Cannelloni s ricottou a špenátem podle Jamie Olivera

Postup: Náplň do cannelloni:Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce olivového oleje se lžičkou... zobrazit recept

RECEPTY

Citronové palačinky

Postup: Z mouky, mléka, minerálky, vajec, cukru, citronové kůry a šťávy připravíme... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečený chřest s parmskou šunkou

Postup: Chřest opláchneme, důkladně oloupeme škrabkou cca ze dvou třetin tak, abychom... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí karbanátky

Postup: Rybí maso povaříme asi 5 minut ve vodě. Pak ho vykostíme a umeleme. Dáme do... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

PENZIONY

U Strakatého koně

Penzion je díky své poloze na samotě u lesa ideálním místem jak pro rodinnou...