Název | Množství a jednotka |
---|---|
pažitka | 1 svazek |
petržel - nať | 2 snítky |
celerová nať | 1 snítka |
cibule | 1/2 kusu |
máslo | 1 lžíce |
hladká mouka | 1 lžíce |
studená voda | 1 litr |
muškátový oříšek | |
sůl |
kaldouny
Název | Množství a jednotka |
---|---|
strouhanka
Upravit ingredienci: strouhanka
|
2 lžíce |
máslo
Upravit ingredienci: máslo
|
1 lžíce |
vejce
Upravit ingredienci: vejce
|
1 - 2 kusy |
prolisovaný česnek
Upravit ingredienci: prolisovaný česnek
|
1 stroužek |
muškátový květ
Upravit ingredienci: muškátový květ
|
|
sůl
Upravit ingredienci: sůl
|
Postup: Rebarboru očistíme, odkrojíme konce, oloupeme a nakrájíme na asi centimetrové... zobrazit recept
Postup: Mascarpone vyklopíme do vyšší mísy, přidáme cukr, půlku tekuté šlehačky a... zobrazit recept
Postup: Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, cukr, mléko, olej, mletý mák, vejce,... zobrazit recept
Postup: Starší, nebo i suchý chleba rozlámeme nebo nakrájíme na kousky a dáme rozvařit... zobrazit recept
Postup: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme čistou utěrkou, osolíme, potřeme prolisovaným... zobrazit recept
Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...