14. 8. 2022   |   svátek má Alan
 

Kuřecí stehna na šalvěji

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
česnek 4 stroužky
hrubě mletý pepř
šalvěj cca 1 lžíce
sůl

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 01 h. 30 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme čistou utěrkou, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, okořeníme hrubě mletým pepřem a posypeme sušenou šalvějí. Vložíme do pekáčku, podlijeme 100 ml vroucí vody a dáme zakryté péct do vyhřáté trouby na 180° asi na hodinu a půl. Když je kuře měkké, pekáč odkryjeme a pečeme pět minut odkryté, aby zezlátla kůrčička. Podáváme s brambory v jakékoliv úpravě.


 


RECEPTY

Těstovinový salát s kuřecím masem a kukuřicí

Postup: Těstoviny (vrtulky) uvaříme v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme na kostičky... zobrazit recept

RECEPTY

Pečenáče podle Jarči

Postup: Rybky (plotice, cejnky i jiné) vykucháme, očistíme,umyjeme, osušíme. osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Guláš ze srdíček a jater

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na oleji a másle. Než cibule... zobrazit recept

RECEPTY

Kančí se šípkovou omáčkou

Postup: Kančí maso - plecko, kýtu nebo hřbet očistíme, odblaníme, ostrým nožem uděláme... zobrazit recept

RECEPTY

Placičky jako příloha do polévek

Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme. Dáme do misky a přidáme... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
PENZIONY

Hotel Singer

Citlivě a vkusně zrekonstruovaný Hotel Singer naleznete v klidné obci Ludvíkov...