Název | Množství a jednotka |
---|---|
polohrubá mouka | 400 g |
moučkový cukr | 180 g |
měkký tvaroh | 250 g |
máslo | 150+50 g |
vejce | 2 ks |
prášek do pečiva | 1 ks |
rum | 2 lžíce |
vanilkový cukr | 1 ks |
sůl | 1/2 lžičky |
ořechy | |
mandle | |
kandované ovoce | |
rozinky | |
moučkový cukr na obalování | |
vanilka |
Máslo (150 g) utřeme s cukrem, přidáme celá vejce, tvaroh, mouku s práškem do pečiva, sůl, vanilkový cukr a rum, nejdříve zamícháme v míse, pak přendáme na vál a vypracujeme těsto. Zapracujeme do něj rozinky, ořechy, mandle, kandované ovoce (dávám co mám) - množství je individuální, dávám dohromady cca dvě plné hrsti. Podsypávám polohrubou moukou. Vyválíme obdélník o tloušťce asi 3 cm, oba delší okraje přeložíme do středu a pak ještě jednou na sebe (na polovinu). Přeneseme opatrně na plech s pečícím papírem a pečeme při cca 180° v předehřáté troubě asi 45 – 55 minut (podle trouby). Horkou štolu hned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným zbylým máslem (50g) a obalíme v moučkovém cukru, do kterého přidáme vanilku (nemusí být), tak, aby vznikla krustička. Já ji jen posypu, neobaluju.
Postup: Porce lososa bez kůže osolíme, okořeníme citronovým pepřem, vložíme do pekáčku,... zobrazit recept
Postup: Vajíčka uvaříme natvrdo. Plátky hovězího masa naklepeme - můžeme použít... zobrazit recept
Postup: Brokolici a těstoviny uvaříme každé zvlášť v osolené vodě doměkka a scedíme.... zobrazit recept
Postup: Na vál prosejeme mouku, přidáme olej, vodu a špetku soli. Zpracujeme těsto,... zobrazit recept
Postup: Na vál nasypeme mouku s práškem do pečiva, přidáme moučkový cukr, žloutek,... zobrazit recept
Kokosový olej Vás překvapí svou širokou škálou působnosti. Je to rostlinný olej získávaný z dužniny plodu kokosovníku, neboli kokosového ořechu. Má příjemnou vůni i chuť, při pokojové teplotě je tekutý a v lednici... zobrazit článek
Hledáte restauraci s příjemným personálem a vynikající kuchyní? Zastavte se k...