Pstruhy omyjeme, osušíme, ze všech stran osolíme a necháme odležet. Připravíme si oříškovou krustu. V nožovém mixéru rozemeleme lískové oříšky. K nim pak přidáme špetku pálivé papriky, trochu mletého zázvoru, lžičku granulovaného česneku. Vše promícháme. Na pánev dáme rozehřát máslo, přidáme celý kmín a do tohoto základu položíme pstruhy obalené v oříšcích. Pečeme, podle velikosti pstruhů, z každé strany 5 minut.
Červená
řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která
netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si
ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho...
zobrazit článek