25. 4. 2019   |   svátek má Marek
 

Sumec na grilu

Název Množství a jednotka
sumec 1 ks
cibule 2 ks
petržel - nať svazek
červená paprika 2 lžičky
koření na ryby 2 lžíičky
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Kuchyně: česká
Příprava: 03 h. 30 min.
Vaření: 30 min.
Jarča



Postup
Sumce naporcujeme, osolíme a dáme do větší hlubší mísy. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, zelenou petržel, rybí koření, olej. Opatrně promícháme a necháme 3 hodiny odpočívat.
Porce ryby obalíme v mouce smícháné s červenou paprikou narovnáme na rošt. Během grilování rybu potíráme olejem. Grilujeme z každé strany asi 15 minut.


Nemáte ještě gril? Kupte si třeba zahradní gril zde >>
 
Další fotografie
 


RECEPTY

Polské pirohy

Postup: Mouku nasypeme do misky, doprostřed vklepneme 2 vajíčka, přidáme půl lžičky... zobrazit recept

RECEPTY

Medové máslo

Postup: Změklé máslo vymícháme s medem, můžeme podle chuti zakápnout troškou citronové... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka z vepřové konzervy

Postup: Do mixéru dáme vepřové maso ve vlastní šťávě a čalamádu bez nálevu. Rozmixujeme... zobrazit recept

RECEPTY

Tzatziki

Postup: Salátovou okurku očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouhané okurky... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí polévka

Postup: Rybí maso - můžeme použít kapří hlavy bez žaber, mlíčí, "ocasy" bez ploutve,... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak na to?

Především si musíme určit priority. Pokud se nedokážeme vzdát svého... zobrazit článek

RESTAURACE

U Coufalů

Jsme známí hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit. Naše restaurace je...