3. 6. 2023   |   svátek má Tamara
 

Piškotový zákusek s broskvemi

Název Množství a jednotka
vejce 5 ks
vroucí voda 5 lžic
cukr mletý 200 gramů
hrubá mouka 200 gramů
prášek do pečiva 1/2 lžičky

dohotovení

Název Množství a jednotka
broskvová marmeláda
BeBe sušenky 2 balíčky
kompotované broskve 700 gramů
vanilkový pudink 1 balíček
studená voda
Zobrazit všechny ingredience
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Žloutky šleháme s horkou vodou, přidáme cukr a po troškách mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut.
Vychladlý korpus potřeme broskvovou marmeládou, na ni položíme BB sušenky , těsně vedle sebe a rozprostřeme okapané kompotové broskve.
Šťávu z kompotu doplníme vodou do 400 ml, dáme 2 - 3 lžíce krupicového cukru a uvaříme vanilkový pudink. Pudinkem
zalijeme broskve a necháme zatuhnout.


 


RECEPTY

Placičky jako příloha do polévek

Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme. Dáme do misky a přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Mořská štika na rozmarýnu

Postup: Mořskou štiku očistíme a opatrně zbavíme páteře – ostrým nožem lehce... zobrazit recept

RECEPTY

Piškotová roláda - Vánek

Postup: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme krupicový cukr, a... zobrazit recept

RECEPTY

Falešná dršťková polévka

Postup: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na oleji ji osmažíme dozlatova. Hlívu... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí játra na víně s fenyklem a jasmínovou rýží

Postup: Kuřecí játra opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, ostrým nožem odstraníme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...