19. 10. 2019   |   svátek má Michaela
 

Mašličky s brokolicí a kuřecím masem

Název Množství a jednotka
kuřecí řízky 3 ks
brokolice 1 ks
farfalle 300 g
zakysaná smetana 200 ml
česnek 3 stroužky
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 40 min.
Mamut :-)



Postup
Brokolici rozebranou na růžičky a těstoviny dáme vařit každé zvlášť do osolené vody. Mezitím si nakrájíme na malé kostičky kuřecí (krůtí, vepřové) maso. Na pánev dáme 3 lžíce oleje, rozehřejeme, přidáme prolisovaný česnek a připravené maso. Orestujeme (cca 5-7 min). Použijeme větší hlubší pánev, dělám na woku. Mírně osolíme - půl lžičky soli, zakápneme sojovou omáčkou, přidáme uvařenou brokolici, těstoviny a promícháme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, pořádně promícháme a už nevaříme.


Další fotografie
 


RECEPTY

Česneková sýrová pomazánka

Postup: Vajíčka uvaříme natvrdo. Mezitím nastrouháme eidam a prolisujeme česnek. Sýr... zobrazit recept

RECEPTY

Falafel - karbanátky z cizrny

Postup: Cizrnu z plechovky přecedíme. Část cizrny rozmixujeme jen nahrubo, aby zůstaly... zobrazit recept

RECEPTY

Brokolicové lívanečky

Postup: Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, brokolici dáme do misky... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová panenka Wellington

Postup: Na 4 porce potřebujeme dva špalíčky vepřové panenky o délce cca 20 cm. Osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Zelný salát s mrkví

Postup: Půlku menšího hlávkového zelí nakrouháme, podlijeme vodou a povaříme v osolené... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Česnek

     Malá, voňavá palička česneku, některými odsuzovaná pro... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...