19. 7. 2019   |   svátek má Čeněk
 

Mašličky s brokolicí a kuřecím masem

Název Množství a jednotka
kuřecí řízky 3 ks
brokolice 1 ks
farfalle 300 g
zakysaná smetana 200 ml
česnek 3 stroužky
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 40 min.
Mamut :-)



Postup
Brokolici rozebranou na růžičky a těstoviny dáme vařit každé zvlášť do osolené vody. Mezitím si nakrájíme na malé kostičky kuřecí (krůtí, vepřové) maso. Na pánev dáme 3 lžíce oleje, rozehřejeme, přidáme prolisovaný česnek a připravené maso. Orestujeme (cca 5-7 min). Použijeme větší hlubší pánev, dělám na woku. Mírně osolíme - půl lžičky soli, zakápneme sojovou omáčkou, přidáme uvařenou brokolici, těstoviny a promícháme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, pořádně promícháme a už nevaříme.


Další fotografie
 


RECEPTY

Polévka z řapíkatého celeru

Postup: Řapíkatý celer nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka. Na 1/2 másla zpěníme... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodový smetanový želé dort

Postup: Nejprve si upečeme piškot - 4 žloutky šleháme elektrickým šlehačem, postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí salát

Postup: Kyselé rybičky vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová panenka s pažitkovým přelivem

Postup: Z másla a hladké (nebo kukuřičné) mouky připravíme světlou jíšku, zředíme... zobrazit recept

RECEPTY

Řáholecký salát

Postup: Do mísy nastrouháme nahrubo mortadellu a tvrdý sýr. Přidáme jemně nakrájenou... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Ubytování na Zlínsku – U Johana

Ubytování Zlín vám poskytne k výletům potřebné náležitosti, které se týkají možností, o kterých se vám doposud nesnilo. Penzion U Johana se vám bude jistě líbit, jelikož nabízí potřebný relax k tomu, abyste si krásně... zobrazit článek

RESTAURACE

U Coufalů

Jsme známí hlavně stálou nabídkou tvarůžkových specialit. Naše restaurace je...