18. 1. 2021   |   svátek má Vladislav
 

Kuře pečené na kyselém zelí

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
kysané zelí 500 g
anglická slanina 100 g
grilovací koření
kečup 3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

Příloha

Název Množství a jednotka
brambory
oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 01 h. 30 min.
Mamut :-)



Postup
Na dno pekáčku rozložíme vymačkané kyselé zelí. V 1 dl studené vody rozmícháme 3 lžíce kečupu, vlijeme do zelí a promícháme. Očištěné čtvrtky kuřete osolíme, okořeníme a vložíme na připravené zelí. Poklademe plátky slaniny a pečeme za občasného podlití šťávou asi hodinu a půl při teplotě 180°. Podáváme se šťouchanými brambory.


 


RECEPTY

Bažant na divoko

Postup: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo, případně nakrájíme na plátky. Na másle... zobrazit recept

RECEPTY

Pórková polévka

Postup: Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme masovým vývarem... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová kýta po provensálsku

Postup: Vepřovou kýtu vcelku omyjeme a hodně potřeme česnekem utřeným se solí.... zobrazit recept

RECEPTY

Banánová zmrzlina s mandlemi

Postup: Banány rozmixujeme a smícháme s mletými loupanými mandlemi. Šlehačku ušleháme... zobrazit recept

RECEPTY

Szegedínský guláš s uzeným masem

Postup: Vepřovou plec a uzenou krkovičku nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

Stará kuželna

Restaurace Stará kuželna nabízí domácí kuchyni, exclusivní vinnou nabídku,...