Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout ve studené vodě. V misce utřeme změklé máslo s hořčicí, přidáme trošku majonézy, promícháme a přidáme jemně nastrouhaná vajíčka. Pomazánku osolíme, opepříme a společně promícháme dohladka.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek