5. 7. 2025   |   svátek má Den slovanských...
 

Krupicové knedlíčky

Název Množství a jednotka
vejce 2 ks
hrubá krupice 3 lžíce
máslo 1 lžička
muškátový oříšek
sůl

Příprava: 05 min.
Vaření: 05 min.
Mamut :-)



Postup
Vajíčka rozšleháme vidličkou, přidáme rozpuštěnou lžičku másla, osolíme necelou půl lžičkou soli, strouhneme muškátový oříšek (třikrát strouhnu) a zahustíme krupicí tak, aby vzniklo hustší těstíčko. Na dvě malé vajíčka jsem dala 4 lžíce krupice, ale množství je jen orientační, záleží na velikosti vajec i na krupici. Necháme 10 minut odstát, pokud je těstíčko moc husté, zředíme pár kapkami vody, pokud je řídké, přidáme krupici. Zaváříme pomocí lžičky do vroucí polévky, nabírám tak půl lžičky těstíčka, knedlíčky nabydou. Povaříme 3-5 minut.

Ze dvou malých vajíček jsem měla 35 knedlíčků v 1 1/2l polévky.


 


RECEPTY

Kakaový tunel

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme mouku s kakaem a práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Hovězí maso v mrkvi

Postup: Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme na kostky nakrájené maso a... zobrazit recept

RECEPTY

Výborné kuličky

Postup: Vejce s cukrem šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí - asi 10 minut. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka z uzeného bůčku

Postup: Uzený bůček - pokud máme bůček s kostí a kůží, vykostíme jej a kůži odřízneme,... zobrazit recept

RECEPTY

Guláš ze srdíček a jater

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na oleji a másle. Než cibule... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Ubytování na Zlínsku – U Johana

Ubytování Zlín vám poskytne k výletům potřebné náležitosti, které se týkají možností, o kterých se vám doposud nesnilo. Penzion U Johana se vám bude jistě líbit, jelikož nabízí potřebný relax k tomu, abyste si krásně... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Sluníčko

Penzion Sluníčko *** nabízí díky své poloze, na úpatí Lysé hory, překrásný...