2. 7. 2025   |   svátek má Patricie
 

Kuřecí salát s celerem a jablky

Název Množství a jednotka
zbytky vařeného, pečeného nebo grilovaného masa 250 g
celer 1 ks
jablka 2 ks
citron 1 ks
bílý jogurt 150 ml
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Na přípravu salátu můžeme použít zbytky pečeného, vařeného nebo grilovaného drůbežího masa. Maso nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vše smícháme dohromady, smícháme s jogurtem a majonézou, lehce opepříme a podle chuti můžeme přisladit a zakápnout citrónem. Promícháme a necháme vychladit.

Tip:
Majonézu můžeme vynechat.


 


RECEPTY

Ischelské dortíčky

Postup: Hladkou mouku, moučkový cukr, mleté ořechy a kakao dáme na vál. Přidáme ostatní... zobrazit recept

RECEPTY

Frankfurtská polévka

Postup: Na sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli i česnek, přidáme mletou papriku.... zobrazit recept

RECEPTY

Plněné papriky

Postup: Osmažíme nakrájenou cibulku. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme,... zobrazit recept

RECEPTY

Dušené telecí maso (Veal stew) v kedlubnách

Postup: Telecí maso nakrájíme na kostky. Ve větším kastrolu rozehřejeme olej s máslem a... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka ze zbytku masa

Postup: Zbytek masa - může být pečené, vařené třeba z polévky, hovězí, vepřové,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...