4. 3. 2021   |   svátek má Stela
 

Frankfurtská polévka

Název Množství a jednotka
sádlo 2 lžíce
cibule 1 ks
česnek 2 stroužky
mrkev 1 ks
hladká mouka 1 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 30 min.
Jarča



Postup
Na sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli i česnek, přidáme mletou papriku. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo a přidáme k cibuli. Chvíli restujeme, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme vodou. Přidáme brambory a párky, obojí nakrájené na kostičky, okořeníme, dosolíme a vaříme do měkka.


 


RECEPTY

Uhlířské špagety

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě (na 3l vody dám 3 lžičky soli) doměkka. Uzený... zobrazit recept

RECEPTY

Rozinkové hřebínky

Postup: Rozinky a ořechy umeleme nebo rozmixujeme. Cukr a 2 vejce ušleháme do pěny,... zobrazit recept

RECEPTY

Losos s citronovou omáčkou

Postup: Porce lososa bez kůže osolíme, okořeníme citronovým pepřem, vložíme do pekáčku,... zobrazit recept

RECEPTY

Tuňáková pomazánka

Postup: Cibuli a okurku nakrájíme nadrobno a smícháme s konzervou tuňáka. Osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Švestkové zelí

Postup: Kysané červené zelí necháme okapat. V rendlíku na sádle osmažíme nadrobno... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...