Restaurace › Kuřecí salát s celerem a jablky
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| zbytky vařeného, pečeného nebo grilovaného masa | 250 g |
| celer | 1 ks |
| jablka | 2 ks |
| citron | 1 ks |
| bílý jogurt | 150 ml |
Porce:
2
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Na přípravu salátu můžeme použít zbytky pečeného, vařeného nebo grilovaného drůbežího masa. Maso nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vše smícháme dohromady, smícháme s jogurtem a majonézou, lehce opepříme a podle chuti můžeme přisladit a zakápnout citrónem. Promícháme a necháme vychladit. Tip:
Majonézu můžeme vynechat.
