Ryby v tomatě rozmačkáme (pokud mají páteřní kůstky, tak je vyjmeme), přidáme 5 stroužků nastrouhaného česneku, 2 lžíce ostrého kečupu, opepříme, pokud je třeba, dochutíme solí. Směs navršíme na topinky nebo nasucho opečené tousty, posypeme strouhaným sýrem a v troubě na 190° zapečeme.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek