2. 7. 2025   |   svátek má Patricie
 

Uhlířské špagety

Název Množství a jednotka
uzený bůček 300 g
špagety 400 g
smetana ke šlehání 1 ks
vejce 1 ks
bazalka 1 lžička
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Špagety uvaříme v osolené vodě (na 3l vody dám 3 lžičky soli) doměkka. Uzený bůček (anglickou, kousek uzeného, jakoukoliv slaninu) nakrájíme na kostičky nebo proužky, jak má kdo rád, a na lžíci olivového oleje osmahneme dokřupava. Špagety scedíme, přidáme k osmažené slanině, zmírníme plamen a promícháme. Okořeníme pepřem a bazalkou a vmícháme vajíčko, které jsme rozkvedlali ve šlehačce. Promícháme, necháme prohřát a podáváme posypané nastrouhaným parmezánem.


 


RECEPTY

Vepřové v paprikách a rajčatech

Postup: vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a oparikujeme (můžeme i pálivou... zobrazit recept

RECEPTY

Guláš na víně

Postup: Maso můžeme použít hovězí i vepřové. Nakrájíme jej na kostky. Orestujeme drobně... zobrazit recept

RECEPTY

Jednohubky s houbami

Postup: Na pánvi, na másle orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme sterilované,... zobrazit recept

RECEPTY

Rafaelo řezy

Postup: Ve větší míse šleháme elektrickým šlehačem celá vejce s dvěma lžícemi vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí směs na topinky

Postup: Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Skořice

Voňavá skořice je výborným hřejivým a posilujícím prostředkem, který zahání... zobrazit článek

RESTAURACE

Slezský Dvůr

Restaurce Slezský Dvůr v Ostravě Radvanicích Vás zve k příjemnému posezení ve...