28. 2. 2024   |   svátek má Lumír
 

Uhlířské špagety

Název Množství a jednotka
uzený bůček 300 g
špagety 400 g
smetana ke šlehání 1 ks
vejce 1 ks
bazalka 1 lžička
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Špagety uvaříme v osolené vodě (na 3l vody dám 3 lžičky soli) doměkka. Uzený bůček (anglickou, kousek uzeného, jakoukoliv slaninu) nakrájíme na kostičky nebo proužky, jak má kdo rád, a na lžíci olivového oleje osmahneme dokřupava. Špagety scedíme, přidáme k osmažené slanině, zmírníme plamen a promícháme. Okořeníme pepřem a bazalkou a vmícháme vajíčko, které jsme rozkvedlali ve šlehačce. Promícháme, necháme prohřát a podáváme posypané nastrouhaným parmezánem.


 


RECEPTY

Pečená cuketa

Postup: Cuketu omyjeme a nakrájíme na přibližně centimetr silné plátky. Jádřinec... zobrazit recept

RECEPTY

Tousty se šunkou, sýrem a okurkou

Postup: Toustový chléb lehce namažeme máslem, poklademe plátky šunky (klidně anglickou,... zobrazit recept

RECEPTY

Sváteční bílková bábovka

Postup: Ve větší míse utřeme žloutky se změklým máslem a cukrem, přidáme postupně mouku... zobrazit recept

RECEPTY

Pistáciové košíčky

Postup: Připravíme si linecké košíčky:Na vál prosejeme mouku s cukrem, doprostřed... zobrazit recept

RECEPTY

Květákový salát s polníčkem

Postup: Květák rozebereme na malé růžičky a povaříme v osolené vodě do poloměkka - měl... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

U Dvořáčků

* DOMÁCÍ KUCHYNĚ* HOTOVKY* SPECIALITY ZE ZVĚŘINY* NOVINKA: WIFI pro hosty ZDARMA