Špagety uvaříme v osolené vodě (na 3l vody dám 3 lžičky soli) doměkka. Uzený bůček (anglickou, kousek uzeného, jakoukoliv slaninu) nakrájíme na kostičky nebo proužky, jak má kdo rád, a na lžíci olivového oleje osmahneme dokřupava. Špagety scedíme, přidáme k osmažené slanině, zmírníme plamen a promícháme. Okořeníme pepřem a bazalkou a vmícháme vajíčko, které jsme rozkvedlali ve šlehačce. Promícháme, necháme prohřát a podáváme posypané nastrouhaným parmezánem.
Červená
řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která
netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si
ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho...
zobrazit článek