30. 3. 2023   |   svátek má Arnošt
 

Pstruh po bombajsku

Název Množství a jednotka
pstruh 4 ks
cibule 1 ks
česnek 6 stroužků
drcený kmín 1 lžička
zázvor 1/2 lžičky
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: indická
Příprava: 01 h. 15 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Pstruhy nasolíme a necháme 1 hod.odležet. Pokapeme citronovou šťávou. Na oleji osmažíme najemnoi nakrájenou cibulku, přidáme utřený česnek, všechno koření a na tento základ vložíme nasolené pstruhy. Opečeme z obou stran , podlijeme trochu vývarem nebo vodou a podusíme do měkka.


 


RECEPTY

Vepřová kýta po provensálsku

Postup: Vepřovou kýtu vcelku omyjeme a hodně potřeme česnekem utřeným se solí.... zobrazit recept

RECEPTY

Farmářské fazole s uzeninou

Postup: Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na pánev a na ní zpěníme drobně nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety v omáčce z lososa

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka (na tři litry vody dáme 3 rovné kávové... zobrazit recept

RECEPTY

Okurková omáčka

Postup: Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, nebo kuřecí) naklepeme, z... zobrazit recept

RECEPTY

Zázvorový čaj s citrónem

Postup: Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, bio citróny omyjeme, nakrájíme i s... zobrazit recept

VÝŽIVOVÁ PORADNA

Jak na to?

Především si musíme určit priority. Pokud se nedokážeme vzdát svého... zobrazit článek

RESTAURACE

Černý Orel

Pivovar s restaurací a ubytováním.The New York Times zařadil Kroměříž a Pivovar...