19. 2. 2019   |   svátek má Patrik
 

Kuřecí stehna na medu s vůní rozmarýnu

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
cibule 1 ks
rozmarýn
med 2 lžíce
citrónová šťáva 2 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 01 h. 15 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, okořeníme rozmarýnem a hrubě mletým pepřem (jen lehce) a dáme do pekáčku. Okolo nasypeme jemně nakrájenou cibuli, podlijeme 1dl vroucí vody a upečeme doměkka. Deset minut před dopečením potřeme kuře medem rozmíchaným s citronovou šťávou a odkryté necháme dopéct kůrčičku. Podáváme s bramborovou kaší, hranolky, brambory.


 


RECEPTY

Cuketové placičky

Postup: Cukety dobře umyjeme kartáčkem ve studené vodě, odkrojíme konce a nastrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Pečené kuře

Postup: Kuře ze všech stran i zevnitř osolíme a na několika místech prošpikujeme... zobrazit recept

RECEPTY

Pečená cuketa

Postup: Cuketu omyjeme a nakrájíme na přibližně centimetr silné plátky. Jádřinec... zobrazit recept

RECEPTY

Krůtí prsa v bylinkové krustě

Postup: Krůtí prso vcelku prošpikujeme slaninou (ostrým tenkým nožem uděláme hlubší... zobrazit recept

RECEPTY

Brokolicový krém

Postup: Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Kokosový olej

Kokosový olej Vás překvapí svou širokou škálou působnosti. Je to rostlinný olej získávaný z dužniny plodu kokosovníku, neboli kokosového ořechu. Má příjemnou vůni i chuť, při pokojové teplotě je tekutý a v lednici... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...