6. 5. 2024   |   svátek má Radoslav
 

Kuřecí stehna na medu s vůní rozmarýnu

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
cibule 1 ks
rozmarýn
med 2 lžíce
citrónová šťáva 2 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 01 h. 15 min.
Mamut :-)



Postup
Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, okořeníme rozmarýnem a hrubě mletým pepřem (jen lehce) a dáme do pekáčku. Okolo nasypeme jemně nakrájenou cibuli, podlijeme 1dl vroucí vody a upečeme doměkka. Deset minut před dopečením potřeme kuře medem rozmíchaným s citronovou šťávou a odkryté necháme dopéct kůrčičku. Podáváme s bramborovou kaší, hranolky, brambory.


 


RECEPTY

Šopský salát exclusive

Postup: Zeleninu nakrájíme nadrobno, balkánský sýr na kostičky (trošku odeberu a... zobrazit recept

RECEPTY

Knedlíčky do polévky

Postup: Do misky vklepneme celé vajíčko, mírně jej osolíme, okořeníme špetkou... zobrazit recept

RECEPTY

Švestkové zelí

Postup: Kysané červené zelí necháme okapat. V rendlíku na sádle osmažíme nadrobno... zobrazit recept

RECEPTY

Mramorová bábovka

Postup: Změklé máslo utřeme se žloutky a cukrem a dvěma lžičkami vroucí vody. Postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Placičky jako příloha do polévek

Postup: Rohlíky nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme. Dáme do misky a přidáme... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion na Vyhlídce

Penzion na Vyhlídce je neobyčejný penzion Beskyd, který svým optimálním...