12. 4. 2024   |   svátek má Julius
 

Švestkové zelí

Název Množství a jednotka
červené zelí 0,7 litru
sádlo 1 lžíce
cibule 1 kus
studená voda 1 - 2 dl
brambora 1 kus
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 25 min.
Jarča



Postup
Kysané červené zelí necháme okapat. V rendlíku na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme okapané zelí, mírně podlijeme a 10 minut dusíme. Přidáme švestkovou marmeládu, nastrouhanou oloupanou bramboru, okořeníme, osolíme a dusíme dalších 10 - 15 minut. Během dušení zelí promícháváme. Pokud je třeba dochutíme zelí soli a pepřem.


 


RECEPTY

Hovězí vývar

Postup: Maso a kosti omyjeme, vložíme do 1,5l studené vody, osolíme, přidáme oloupanou... zobrazit recept

RECEPTY

Škeble

Postup: Z 250 g hladké mouky, 250 g másla, 1 vejce, lžičky octa a lžičky studené vody... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodová/vanilková domácí zmrzlina

Postup: Vejce s krupicovým a vanilkovým cukrem šleháme ve vodní lázni tak dlouho, až... zobrazit recept

RECEPTY

Mořský vlk na česneku s petrželkou

Postup: Mořského vlka (nebo jinou rybu) očistíme, oškrábeme šupiny pod tekoucí vodou od... zobrazit recept

RECEPTY

Těstovinový salát

Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě a propláchneme studenou vodou. Necháme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Řepa červená

Červená řepa (latinsky beta vulgaris) je naprosto nenáročná dvouletá plodina, která netrpí škůdci ani nemocemi a nevyžaduje žádnou péči, roste téměř sama. Pokud si ji vysejeme na zahrádku, získáme oproti té kupované mnoho... zobrazit článek

RESTAURACE

Hotel Singer

Stylová restaurace Hotelu SingerO hosty pečuje tým zkušených profesionálů,...