Vepřová pečeně
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| vepřové maso - krkovice | 600 g |
| cibule | 1 ks |
| česnek | 6 stroužků |
| drcený kmín | |
| sůl |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
10 min.
Vaření:
01 h. 30 min.
Mamut :-)
Postup
Vepřovou krkovičku vcelku ze všech stran potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme kmínem, opepříme a vložíme do pekáčku. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, podlijeme 1dl vroucí vody a upečeme doměkka. Tip:
Pokud nám pečené maso zbude, můžeme udělat masovou pomazánku.
