31. 1. 2023   |   svátek má Marika
 

Salát z mortadelly

Název Množství a jednotka
uzenina 200 g
sterilovaná zelenina 100 g
sterilovaná paprika 1 lžíce
cibule 1/2 ks
bílý vinný ocet
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 25 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Salám nakrájíme na tenká kolečka a pak na proužky.
Do mísy dáme sterilovaný salát /kunovjanka/, drobně nakrájenou cibuli, sterilovanou papriku a nakrájený salám. Promícháme. Zakapneme vinným octem, olivovým olejem a salát podle chuti dopepříme a dosolíme.


 


RECEPTY

Špaldoto s cizrnou

Postup: Špaldové kroupy uvaříme v osolené vodě doměkka - na jeden čtvrtlitrový hrnek... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřové na česneku, paprikách a morkové kosti

Postup: Nadrobno nakrájíme 2 větší cibule, papriky (nejlépe bílé slovenské) na proužky,... zobrazit recept

RECEPTY

Zasmažená česnekačka

Postup: V hrnci osmažíme na lžíci sádla na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.... zobrazit recept

RECEPTY

Smažené žampióny

Postup: Žampiony oloupeme, odkrojíme nožičky / ty můžeme použít do polévky/ a obalíme v... zobrazit recept

RECEPTY

Salát z červené řepy

Postup: Malé červené řepy (cca 2až tři kusy) opláchneme a dáme uvařit (nejlépe, aby... zobrazit recept

SPOLEČENSKÁ ETIKETA
RESTAURACE

Pod Radničním kolem

V samém historickém centru jihomoravské metropole nabízíme posezenív tradičním...