28. 10. 2021   |   svátek má Den vzniku samostatného...
 

Citronovo-mandlová srdíčka

Název Množství a jednotka
hladká mouka 200 g
máslo 150 g
moučkový cukr 80 g
mleté mandle 120 g
žloutek 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

cukroví
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Z mouky, másla, moučkového a vanilkového cukru, mletých mandlí, žloutku a citronové kůry a šťávy vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Rozválíme na plát, vypichujeme srdíčka a ve středně vyhřáté troubě na 160° upečeme, až začnou okraje mírně růžovět (asi 8 minut, podle trouby). Vychladlé cukroví slepujeme citronovým nebo vanilkovým krémem nebo mandlovou nádivkou a potíráme citronovou polevou.


Další fotografie
 


RECEPTY

Plněné bagety

Postup: Sýr (eidam, čedar, goudu) nastrouháme na jemném struhadle. Anglickou slaninu a... zobrazit recept

RECEPTY

Fazolový salát

Postup: Plechovku červených fazolí scedíme a smícháme s kukuřicí, nahrubo nastrouhaným... zobrazit recept

RECEPTY

Kvasnicové (drožďové) cukroví

Postup: Na vál vsypeme mouku, uděláme v ní důlek, vlijeme vlažné mléko a rozdrobíme... zobrazit recept

RECEPTY

Kančí se šípkovou omáčkou

Postup: Kančí maso - plecko, kýtu nebo hřbet očistíme, odblaníme, ostrým nožem uděláme... zobrazit recept

RECEPTY

Babiččina vánočka

Postup: Z tohoto množství jsou dvě vánočky přes celý plech. Do 1/4 hrnku vlažného mléka... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

Králova vila

Naším cílem je věnovat se vám s maximálním úsilím a pokusit se vám splnit...