19. 5. 2022   |   svátek má Ivo
 

Citronovo-mandlová srdíčka

Název Množství a jednotka
hladká mouka 200 g
máslo 150 g
moučkový cukr 80 g
mleté mandle 120 g
žloutek 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

cukroví
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)



Postup
Z mouky, másla, moučkového a vanilkového cukru, mletých mandlí, žloutku a citronové kůry a šťávy vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Rozválíme na plát, vypichujeme srdíčka a ve středně vyhřáté troubě na 160° upečeme, až začnou okraje mírně růžovět (asi 8 minut, podle trouby). Vychladlé cukroví slepujeme citronovým nebo vanilkovým krémem nebo mandlovou nádivkou a potíráme citronovou polevou.


Další fotografie
 


RECEPTY

Kořeněné koláčky

Postup: V misce smícháme všechno suché - 100g mletých ořechů, 100g hladké mouky, 1... zobrazit recept

RECEPTY

Sirup ze smrkových výhonků

Postup: Mladé výhonky smrků otrháme nebo odstříhneme. Nesmí být delší jak 5... zobrazit recept

RECEPTY

Bramborové myši s česnekem

Postup: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Poklademe na sádlem vymazaný pekáč... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí prsa plněná špenátem a ricottou

Postup: Na lžíci másla necháme zpěnit najemno nasekaný česnek, přidáme baby špenát a... zobrazit recept

RECEPTY

Bramborová omeleta

Postup: Předem uvařené brambory, nebo když nám zbydou od oběda, nakrájíme na tenké... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Rybářská bašta

Rybářská bašta jako jedna z prvních začala svůj provoz v roce 1991. Chov...