23. 7. 2024   |   svátek má Libor
 

Smažený kapr

Název Množství a jednotka
kapr 1 ks
sůl
česnek 5 stroužků
olej na smažení

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 02 h.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Kapra naporcujeme na řízky, osolíme, potřeme utřeným česnekem a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Pak jednotlivé porce lehce osušíme papírovou utěrkou a obalíme v hladké mouce, osoleném vajíčku a strouhance. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.


 


RECEPTY

Ořechové košíčky z tlapkového těsta

Postup: Na vál si navážíme všechny sypké přísady. Hřebíček pomeleme v mlýnku nebo... zobrazit recept

RECEPTY

Maminčin jablkový závin 1

Postup: Na vál prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, změklé máslo, cukr, vejce a... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí ostraváček

Postup: Tvaroh, šlehačku a bílý smetanový jogurt smícháme nejprve vařečkou. Přidáme 2... zobrazit recept

RECEPTY

Thajské rizoto

Postup: Nejprve uvaříme rýži - velmi dobrá do rizota je rýže Arborio, ale může být i... zobrazit recept

RECEPTY

Krémová česnečka

Postup: Česnek prolisujeme a zpěníme na másle. Česnek se nesmí připálit, zhořknul by.... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

RESTAURACE

Koishi

Základ nabídky tvoří originálně a moderně pojatá česká klasika a fusion...