Salko uvaříme ponořené ve vodě dvě hodiny, necháme úplně vychladnout a ušleháme se změklým máslem. Přidáme mleté ořechy, rum podle chuti a zahustíme mletými piškoty podle potřeby tak, aby se daly tvořit kuličky. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu.