20. 1. 2020   |   svátek má Ilona
 

Šuhajky (šuhajdy)

Název Množství a jednotka
Iva 250 g
moučkový cukr 200 g
hořké kakao 100 g
papírové košíčky

Ořechová náplň

Název Množství a jednotka
mleté ořechy 50 g
moučkový cukr 100 g
máslo 50 g
vanilkový cukr 1 ks
mléko 50 g
Zobrazit všechny ingredience
Kuchyně: staročeská
Příprava: 45 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Ivu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme cukr a kakao a promícháme. Rozložíme si papírové košíčky a do každého košíčku dáme lžičku připravené čokolády. Dáme do chladu ztuhnout, mezitím si připravíme náplň. Do košíčků, kde nám ztuhla první vrstva čokolády, dáme lžičku ořechové náplně a zalijeme dvěma lžičkami čokolády. Nahoru zapíchneme ořech a dáme do chladna ztuhnout.
Z této dávky je cca 55 ks šuhajek.

Ořechová náplň:
Svaříme mléko s cukrem, vanilkovým cukrem a máslem, odstavíme, přidáme mleté oříšky a podle chuti rum - alespoň tři lžíce.


 


RECEPTY

Fazolový salát

Postup: Plechovku červených fazolí scedíme a smícháme s kukuřicí, nahrubo nastrouhaným... zobrazit recept

RECEPTY

Okurky podle babičky Aničky

Postup: Koupíme si asi 5 kg nakládaček okurek, namočíme je do vody , kartáčkem očistíme... zobrazit recept

RECEPTY

Kuře na halali (falešná svíčková)

Postup: Kuřecí stehna omyjeme a vložíme do papiňáku. Zalijeme zeleninovou směsí Halali... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehna na medu s vůní rozmarýnu

Postup: Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, okořeníme rozmarýnem a hrubě mletým pepřem... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí polévka

Postup: Rybí maso - můžeme použít kapří hlavy bez žaber, mlíčí, "ocasy" bez ploutve,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Éčka v nanucích - jsou bezpečná?

Guma guar, karubin, karagenan, lecitin... co si pod tím máme představit? Tak si těm "éčkům" z testovaných nanuků podíváme na zoubek. Jaká jsou éčka v testovaných nanucích: Téměř u všech "éček" v testovaných výrobcích se jedná... zobrazit článek

RESTAURACE

Restaurace na Fojtství

Restaurace na Fojství se nachází v malé vesnici Veřovice která leží u západního...