21. 5. 2019   |   svátek má Monika
 

Velký test nanuků

Tisk
Autor: Mamut :-)
28. 07. 2015 10:32

Míša tvarohový

Mražený tvarohový krém s kakaovou polevou

Složení:

Tvaroh (53%), kakaová poleva (18%) /kokosový olej, cukr, kakao se sníženým obsahem tuku (14%), sušená syrovátka, emulgátor (sójový lecitin), aroma/, cukr, smetana, sušené odtučněné mléko, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátory (alginan sodný, karagenan, karubin, guma guar). Může obsahovat ořechy. Bez lepku.

Míša V malinách

Mražený tvarohový krém v ovocné malinové zmrzlině (45%)

Složení:

Tvaroh 35%, voda, cukr, malinová dřen 7,6%, smetana, sušené odtučněné mléko, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátory (karubin, alginan sodný, karagenan, guma guar), glukózový sirup, regulátor kyselosti (kyselina citronová), aroma, kokosový olej.

Eskymo

Mražený krém s rostlinným tukem s kokosovou příchutí a kakaovou polevou (25%)

Složení:

Obnovené odtučněné mléko, kokosový olej, cukr, voda, glukózový sirup, sušená syrovátka, kakao se sníženým obsahem tuku (1,2%), sušené odtučněné mléko, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójový lecitin), aromata, stabilizátory (guma guar, karagenan, alginan sodný, karubin).

Ledňáček kakaový

Mražený krém s rostlinným tukem kakaový s kakaovou polevou (22%)

Složení:

Voda, obnovené odtučněné mléko, kokosový olej, cukr, glukózový sirup, kakao se sníženým obsahem tuku (3,4%), sušená syrovátka, sušené odtučněné mléko, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójový lecitin), stabilizátory (guma guar, karagenan, alginan sodný, karubin), aromata.


Gelatelli Almond

Bourbon vanilková zmrzlina s rostlinným tukem s mléčnou čokoládou (33% hm.) a kousky mandlí (5% hm.)

Složení:

Odstředěné mléko, cukr, syrovátka, kakaové máslo, rostlinný tuk, kousky jader mandlí, kakaová hmota, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, glukózový sirup, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin), polyglycerol –polyricin oleát, sójový lecitin, stabilizátory: karubin, guma guar, přírodní aroma: bourbon vanilla, aroma vanilkové lusky, extrakt z mrkve.

Pozn. Složení i chuť téměř totožná s Magnum Almond, oproti roku 2012 už není specifikován, jaký tuk obsahuje. Rovněž podíl mandlí oproti 2012 je o procento menší. Šidí, šidí, šidí…


Choco Crisp Gelatelli

Čokoládová zmrzlina s rostlinným tukem s polevou z mléčné čokolády (27%hm.) s kousky hořké čokolády (5% hm.) a kakaovými kousky

Složení:

Odtučněné mléko, cukr, sladká syrovátka, kakaová hmota, palmový a kokosový tuk, glukózový sirup, kakaové máslo, kakao se sníženým obsahem tuku (3%hm.), kakaové kousky (2%hm.), máselný tuk, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaový prášek, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, polyglycerin- polyricinoleát, sójový lecitin, stabilizátory: karubin, guma guar.


Pegas Almond

Mražený krém s rostlinným tukem s vanilkovou příchutí v mléčné čokoládě s mandlemi

Složení:

Voda, čokoládová poleva mléčná (min. 20 %) (cukr, rostlinný tuk, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, máslo, emulgátor: sójový lecitin, čokoládové aroma), cukr, smetana, rostlinný tuk, sušené odstředěné mléko, sušený mléčný výrobek (laktóza, rostlinné a mléčné bílkoviny, rostlinný a živočišný tuk, sušený kukuřičný sirup, mléčné aroma), kousky mandlí (min 2 %), emulgátor E471, stabilizátor: E410, E412, želatina, vanilkové aroma, barvivo: beta-karoten, vanilkové lusky mleté.

Pozn.:

Emulgátor E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin

Stabilizátor E412 - guma guar

E410 - karubin


Ballino Ice cream Vanilla

Vanilková zmrzlina s polevou z mléčné čokolády s rostlinným tukem

Složení:

Pitná voda, poleva z mléčné čokolády 28 % hm. (cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, kokosový tuk, dehydratovaný mléčný tuk, emulgátor: E322; aroma: vanilín), cukr, kokosový tuk, glukózový sirup, mléčná bílkovina, sušené odstředěné mléko, sušená syrovátka, emulgátor: E471; Zahušťovadla: E412, E410; vanilka mletá, aroma, barvivo: beta-karoten.

Pozn.:

Emulgátor E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin

Stabilizátor E412 - guma guar

E410 - karubin

E322 - lecitiny


Ballino Smíšek Malinový

Smíšek – mražený krém malinový v kakaové polevě

Složení:

Min. 60% maliny, cukr, pitná voda, min. 15% kakaová poleva (kokosový olej, cukr, min. 14% kakao se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka, emulgátor sójový lecitin, čokoládové aroma) regulátor kyselosti: kyselina citronová. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a arašídů. Bez lepku.


Gelatelli Buttermilch – Zitrone

Zmrzlina s rostlinným tukem s příchutí podmáslí – citrón (31,5%), v oplatkovém kornoutu (15%) s tukovou kakaovou polevou (6,5%) a citrónovou polevou (15%)

Složení:

Odstředěné mléko, cukr, pšeničná mouka, glukózo – fruktózový sirup, 8% podmáslí, pitná voda, 6,5% citrónová šťáva z koncentrátu, rostlinný tuk, syrovátkový výrobek, rostlinný olej, kakao se sníženým obsahem tuku, pomerančová šťáva z koncentrátu, limetková šťáva z koncentrátu, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitin (sójový, pšeničný), modifikovaný škrob, stabilizátory: karubin, guma guar, karagenan, kyselina: kyselina citronová, antioxidant: kyselina L- askorbová, sirup z karamelizovaného cukru, rostlinný extrakt: mrkev; ovocné a rostlinné koncentráty: citrón, světlice barvířská, jedlá sůl, přírodní citrusové aroma s jinými přírodními aromaty. Může obsahovat stopy vajec, arašídů a skořápkových plodů.


Nogger Karamel

Složení:

Odtučněné mléko, rostlinný olej, cukr, glukózový sirup, glukózo-fruktózový sirup, sušená syrovátka, pšeničná mouka, kakaová hmota, sušené odtučněné mléko, kakao, kypřící látka, jedlá sůl, emulgátory, stabilizátory, aromata, barviva.


Magnum Classic

Mražený krém s rostlinným tukem vanilkový v mléčné čokoládě (26%)

Složení:

Obnovené odtučněné mléko, cukr, kakaové máslo, zahuštěná syrovátka, kokosový olej, kakaová hmota, glukózový sirup, glukózo-fruktózový sirup, sušené plnotučné mléko, máselný tuk, emulgátory (E471, sójový lecitin, E476), stabilizátory (E410, E412, E407), kousky vanilkových lusků, aromata, barvivo (E160a).


Magnum Almond

Mražený krém s rostlinným tukem vanilkový v mléčné čokoládě (28 %) s mandlemi 5 %)

Složení:

odtučněné mléko, cukr, kakaové máslo, rostlinný olej, kousky mandlí, sušené odtučněné mléko, glukózo-fruktózový sirup, máselný tuk, sušená syrovátka, kakaová hmota, glukózový sirup, emulgátory (E471, E442, E476), stabilizátory (E410, E412, E407), kousky vanilkových lusků, aromata, barvivo ( E160a).

Pozn.:

Emulgátor E471 - mono- a diglyceridy mastných kyselin

Stabilizátor E412 - guma guar

E410 - karubin

E442 - fosfatidy amonné

E476 - polyglycerolpolyricinoleát

E407 - karagenan

E160a - karoteny





RECEPTY

Kachní prsa na zázvoru a víně

Postup: Kachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži ostrým nožem nařízneme na... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Med

Už staří Egypťané si cenili med pro své blahodárné účinky. V tzv. Smithově... zobrazit článek

RESTAURACE

Výtopna

vítáme Vás v jedné z pěti restaurací v síti Výtopna. Jedná se o originální...