Utřeme máslo, cukr, žloutky. Přidáme střídavě mouku, mléko a citronovou kůru. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně "zabalíme" do těsta. Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné zamícháme strouhaný perník. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek