21. 4. 2021   |   svátek má Alexandra
 

Kakaový tunel

Název Množství a jednotka
vejce 5 ks
cukr krupice 160 g
hladká mouka 150 g
kakao 1 lžíce
kypřící prášek do pečiva 1 lžička

náplň

Název Množství a jednotka
měkký tvaroh 500 g
máslo 250 g
cukr mletý 3 lžíce
vanilkový cukr 1 balíček
rum
Zobrazit všechny ingredience
moučník
Kuchyně: česká
Příprava: 40 min.
Vaření: 15 min.
Jarča



Postup
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Rozetřeme na vymaštěný a vymazaný plech a ve vyhřáté troubě pečeme asi 15 minut.
Po upečení necháme vychladnout. Odkrojíme pruh na uzavření formy na srnčí hřbet a zbytkem vyložíme formu.
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a tvarohem. Ochutíme rumovou trestí nebo rumem. Rozdělíme na poloviny. Do jedné přidáme kakao.
Náplň dáme na vyložený korpus nejdříve světlou, pak tmavou nebo opačně. Uzavřeme pruhem, který jsme si odkrojili a dáme ztuhnout do ledničky.
Vyklopíme z formy a polijeme čokoládovou polevou.


 


RECEPTY

Szegedinský guláš

Postup: Na sádle zpěníme drobně nakrájené cibule, přidáme mletou papriku, promícháme,... zobrazit recept

RECEPTY

Mandlová kolečka

Postup: Mandle povaříme ve vroucí vodě cca minutu a ještě horké oloupeme. Když... zobrazit recept

RECEPTY

Perník s jablky

Postup: Nastrouháme si oloupaná jablíčka bez jádřinců.Do mísy prosijeme mouku, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehenní řízky s batáty a dýní na víně

Postup: Batáty oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a vsypeme na lech s vyššími... zobrazit recept

RECEPTY

Datlové kuličky

Postup: Datle zbavíme pecek, mandle spaříme a oloupeme. Ořechy a loupané mandle dáme do... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pepř

Pepř je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších koření na světě. A to nejen pro jeho výrazné a štiplavé aroma, ale i díky svým povzbuzujícím účinkům na naše tělo, které si mnozí z nás ani neuvědomují. Pepř černý je... zobrazit článek

RESTAURACE

Šenovská Bašta

Naše restaurace nabízí výběr jídel tradiční české kuchyně, bohatou nabídkou 50...