21. 1. 2021   |   svátek má Běla
 

Perníkové řezy

Název Množství a jednotka
hladká mouka 500 g
moučkový cukr 280 g
máslo 100 g
vejce 3 ks
podmáslí 1/2 l
Zobrazit všechny ingredience

moučník
Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Postup
Roztopíme si máslo a necháme chvilku vychladnout. Celá vajíčka ušleháme s cukrem ručním šlehačem asi 2 minuty. Přidáme rozpuštěné máslo, mouku smíchanou s práškem do perníku, sodou a kakaem, podmáslí a vše dobře promícháme. Vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyššími okraji a pečeme při teplotě 190°asi půl hodiny. Vychladlý perník rozkrojíme, namažeme marmeládou. Slepíme a polijeme citronovou nebo čokoládovou polevou.


Další fotografie
 


RECEPTY

Hovězí po staročesku

Postup: suroviny: hovězí harfa - kousek (není nutné dávat čtvr krávy :-))1 cibule -... zobrazit recept

RECEPTY

Dračí nudličky

Postup: Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké... zobrazit recept

RECEPTY

Thajské vepřové soté (Phad Gra Pao Mu)

Postup: Česnek oloupeme a společně s chilli papričkami rozmixujeme na pastu. Pokud máme... zobrazit recept

RECEPTY

Tvarohová bábovka

Postup: Změklé máslo (nebo heru) utřeme s cukrem a žloutky, přidáme tvaroh, vanilkový... zobrazit recept

RECEPTY

Linecké cukroví

Postup: Na vál prosejeme mouku s cukrem, doprostřed uděláme důlek, vyklepneme do něj... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Hledáte magazín pro zdravý život? Už nehledejte – právě jste jej našli!

Podívejme se pravdě do očí. Kdo z nás by nechtěl být fit a v kondici nejen fyzické, ale i psychické. Snad jen hypochondr si libuje v bolístkách a pofňukávání – my ostatní umíme vzít své zdraví a pohodu do svých rukou a přesně pro... zobrazit článek

RESTAURACE

Lašská jizba

Vesnice Sedliště na Frýdecko-místecku zve k návštěvě stylové restaurace Lašská...