20. 8. 2025   |   svátek má Bernard
 

Mandlový krém

Název Množství a jednotka
moučkový cukr 125 g
mleté mandle 125 g
žloutek 3 ks
hořké mandle 3-5 ks
rum 2 lžíce

Příprava: 10 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Moučkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme mleté loupané mandle a 3 - 5 ks nastrouhaných hořkých mandlí. Přidáme 2 lžíce rumu a promícháme. Pokud je krém řídký, přidáme mandle, pokud hustý, zředíme rumem podle potřeby.


 


RECEPTY

Křenová omáčka s uzeným masem

Postup: V osolené vodě uvaříme uzené maso, můžeme použít uzený jazyk, doba vaření bude... zobrazit recept

RECEPTY

Mladé fazolky se slaninou

Postup: Zelené fazolky dáme vařit do vody, kterou jsme osolili. Vaříme jen 5 minut. Pak... zobrazit recept

RECEPTY

Žampióny plněné krůtími játry

Postup: Krůtí játra (nebo kuřecí, je to jedno) nakrájíme na malinké kostičky a opečeme... zobrazit recept

RECEPTY

Polévka ze zelených fazolek

Postup: Fazolky i s nálevem dáme do hrnce, přidáme brambory nakrájené na kostičky,... zobrazit recept

RECEPTY

Kokosové věnečky

Postup: Ze všech přísad na vále vypracujeme těsto a necháme v lednici alespoň dvě... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...