14. 8. 2022   |   svátek má Alan
 

Mladé fazolky se slaninou

Název Množství a jednotka
zelené fazolky 400 gramů
anglická slanina 100 gramů
pepř
sůl

večeře
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 05 min.
Jarča



Postup
Zelené fazolky dáme vařit do vody, kterou jsme osolili. Vaříme jen 5 minut. Pak je zcedíme, na pánvi rozškvaříme slaninu a fazolky na ni osmažíme. Dochutíme pepřem, popřípadě dosolíme. Podáváme s toustem.


 


RECEPTY

Madeirská omáčka

Postup: Z másla a zarovnané lžíce mouky připravíme růžovou jíšku, zalijeme 4 dl... zobrazit recept

RECEPTY

Broskvové řezy

Postup: Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, mouku smíchanou s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Koprová omáčka

Postup: Na másle připravíme světlou jíšku, zředíme ji vychladlým vývarem, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Mrkvová polévka s kokosovým mlékem a zázvorem

Postup: Všechnu mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme olivový olej... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí směs na topinky

Postup: Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a na cibulce orestujeme. Přidáme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...