Restaurace › Mandlový krém
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| moučkový cukr | 125 g |
| mleté mandle | 125 g |
| žloutek | 3 ks |
| hořké mandle | 3-5 ks |
| rum | 2 lžíce |
Příprava:
10 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Moučkový cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme mleté loupané mandle a 3 - 5 ks nastrouhaných hořkých mandlí. Přidáme 2 lžíce rumu a promícháme. Pokud je krém řídký, přidáme mandle, pokud hustý, zředíme rumem podle potřeby.
