2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Jogurtový dip

Název Množství a jednotka
Bílý smetanový jogurt 3% 1 ks
petrželka
čerstvá bazalka
šalvěj
extra panenský olivový olej 1 lžička
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: mexická
Příprava: 05 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Bílý jogurt smícháme s jemně nasekanými bylinkami - asi 1 vrchovatá lžíce čerstvých, případně vrchovatá lžička sušených bylinek, přidáme lžičku olivového oleje, lžičku medu, lžičku citronové šťávy, půl lžičky grilovacího koření, opepříme a podle chuti dosolíme.
Koření můžeme dát podle vlastní chuti nebo jej vynechat.
Dip používáme jako zálivku do zeleninových salátů, hodí se k masu při grilování nebo v mexické kuchyni.


 


RECEPTY

Želé z okvětních lístků růží

Postup: Pět až šest plných hrstí okvětních lístků růží opláchneme studenou vodou v... zobrazit recept

RECEPTY

Pistáciové "laskonky"

Postup: Nesolené loupané pistáciové oříšky rozmixujeme najemno. Bílky se špetkou soli... zobrazit recept

RECEPTY

Pečené vepřové koleno na černém pivu

Postup: Vepřové koleno dáme do osolené vody, přidáme 3 bobkové listy, 10 kuliček nového... zobrazit recept

RECEPTY

Sandokanovy oči

Postup: Připravíme si tři náplně:Bílá náplň:1/2 ztuženého tuku (Iva) rozpustíme v... zobrazit recept

RECEPTY

Brokolicové lívanečky

Postup: Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, brokolici dáme do misky... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...