19. 10. 2021   |   svátek má Michaela
 

Pistáciové "laskonky"

Název Množství a jednotka
loupané NESOLENÉ pistacie 150 g
moučkový cukr 100 g
bílek 2 ks
sůl špetka
čokoládový krém
Zobrazit všechny ingredience

cukroví
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Nesolené loupané pistáciové oříšky rozmixujeme najemno. Bílky se špetkou soli ušleháme dotuha, postupně přidáme moučkový cukr a nakonec vmícháme rozmixované pistácie. Těsto by mělo být hustší, ale tak, aby se na plechu trošku "rozlilo" do placičky. Lžičkou nebo zdobičkou tvoříme na plech vyložený pečícím papírem malé placičky - "laskonky". Upečeme při 140° asi 10 minut. Upečené vychladlé laskonky spojíme čokoládovým krémem a polijeme čokoládovou polevou.
Z tohoto množství je cca 40 ks laskonek.


 


RECEPTY

Kuřecí stehenní řízky s tuřínem a batáty

Postup: Kuřecí stehenní řízky omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem, osolíme a opepříme.... zobrazit recept

RECEPTY

Rychlé perníčky

Postup: Lískové oříšky nasucho opražíme a v papírové utěrce ještě horké promneme a co... zobrazit recept

RECEPTY

Bílá zelná polévka

Postup: Hlávkové bílé zelí (půl střední hlávky nebo jednu malou celou) rozkrojíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Pstruh na bylinkách

Postup: Pstruhy očistíme, oškrábeme šupiny pod tekoucí vodou směrem od ocasu k hlavě,... zobrazit recept

RECEPTY

Mrkvová polévka s krupicovými knedlíčky

Postup: Do vývaru z brokolice (nebo jiného zeleninového vývaru) nastrouháme na hrubém... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Skořice

Voňavá skořice je výborným hřejivým a posilujícím prostředkem, který zahání... zobrazit článek

RESTAURACE

Lanterna

Vyhlášená restaurace čtyřhvězdičkového hotelu Lanterna na první pohled zaujme...