25. 6. 2019   |   svátek má Ivan
 

Houby v tuku

Název Množství a jednotka
čerstvé houby 1000 g
sádlo 200 g
sůl

Kuchyně: česká
Příprava: 45 min.
Vaření: 02 h.
Jarča



Postup
Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a dusíme na tuku. Do hrnce dáme lžíci sádla, pokrájené houby, osolíme a dusíme až je šťáva téměř vydušená. Ihned je naplníme do skleniček, obsah stlačujeme, aby nebyly vzduchové bublinky, Zalijeme horkým sádlem, které jsme si zvlášť rozpustili v kastrolku. Zavíčkujeme a sterilujeme 40 minut a druhý den sterilaci opakujeme.


 


RECEPTY

Piškotový zákusek s broskvemi

Postup: Žloutky šleháme s horkou vodou, přidáme cukr a po troškách mouku s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Perník s jablky

Postup: Nastrouháme si oloupaná jablíčka bez jádřinců.Do mísy prosijeme mouku, přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Kuřecí stehna na šalvěji

Postup: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme čistou utěrkou, osolíme, potřeme prolisovaným... zobrazit recept

RECEPTY

Šopský salát exclusive

Postup: Zeleninu nakrájíme nadrobno, balkánský sýr na kostičky (trošku odeberu a... zobrazit recept

RECEPTY

Jednohubky s pomazánkou

Postup: Uvaříme 3 vejce natvrdo.Připravíme základ 3 pomazánek. Do mísy si dáme tvaroh,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Pivovar Vraník na Valašsku

Penzion Vraník – ubytování Zlín je nově zrekonstruováno a nabízí v rámci ubytování 35 lůžek v 8 pokojích a 3 apartmánech. Pokoje jsou vybaveny stylovým dřevěným nábytkem, sociálním zařízením, LCD televizí, lednicí a WIFI.... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámek Zábřeh

Restaurant najdete pod původními renesančními klenbami, s otevřeným cihlovým...