25. 4. 2019   |   svátek má Marek
 

Višňový koláč

Název Množství a jednotka
polohrubá mouka 2 hrnky
moučkový cukr 1 1/2 hrnku
olej 1 hrnek
mléko 1 hrnek
vejce 4 ks
Zobrazit všechny ingredience

Krém

Název Množství a jednotka
višně v sirupu nebo višňový džem 300 g
tvaroh 500 g
smetana ke šlehání 200 ml
moučkový cukr 1 lžíce
žloutek 1 ks
Zobrazit všechny ingredience
moučník
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 20 min.
Mamut :-)



Postup
Těsto:
Cukr utřeme se třemi žloutky (jeden žloutek si odložíme stranou do krému), přidáme olej, mléko a přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Přidáme kakao, promícháme a lehce vmícháme sníh ze 4 bílků. Nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme při teplotě 180° asi 20 minut.

Krém:
Višně v sirupu (kupuju v Lidlu když mají řecký týden) - nebo větší polovinu višňového džemu rozmixujeme a ušleháme se dvěma tvarohy, jedním žloutkem a šlehačkou. Přisladíme podle chuti. Pokud máme višně v sirupu, šlehačka není potřeba. Višně rozmixuju a vařečkou smíchám s tvarohem.

Vychladlý moučník potřeme višňovým krémem a posypeme strouhanou čokoládou. Dáme do lednice vychladit.


 


RECEPTY

Čočka na kyselo

Postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme zásmažku na... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodový koláč

Postup: Z hladké mouky, 140g moučkového cukru, 170g másla, tří žloutků a špetky... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety v omáčce z lososa

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka (na tři litry vody dáme 3 rovné kávové... zobrazit recept

RECEPTY

Szegedinský guláš

Postup: Na sádle zpěníme drobně nakrájené cibule, přidáme mletou papriku, promícháme,... zobrazit recept

RECEPTY

Salát s ředkvičkami a fenyklem

Postup: Čerstvý fenykl očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev nastrouháme na... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

ESHOPY

Malecha's

Levná drogerie Německo. Kvalitní drogerie a potraviny z Německa, které u nás...