6. 10. 2022   |   svátek má Hanuš
 

Smažák bez smažení

Název Množství a jednotka
sýr eidam cihla 30% 250 g
šunka 250 g
vejce 4 ks
tuk na vymazání formy
tuk a strouhanka na vymazání

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 25 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Toto je tip na výbornou a rychlou večeři, přičemž odpadá obalování sýra v trojobalu. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.



Postup
Sýr nastrouháme nahrubo a šunku nakrájíme nadrobno. Hrnečky vymastíme tukem a vysypeme strouhankou. A jdeme plnit hrníčky. První vrstvu dáme strouhaný sýr – asi 1 -2 cm. Po sýru následuje nakrájená šunka. Na šunku rozklepneme vajíčko. Na vajíčko opět navrstvíme šunku a poslední vrstva je strouhaný sýr. Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a zalijeme vroucí vodou,asi tak do ½ výšky hrnečků. Celé vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při vysoké teplotě cca 200 stupňů po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy. Hlídáme, protože každá trouba peče jinak :-). Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory, hranolky nebo s bramborovou kaší.


Další fotografie
 


RECEPTY

Dýňové rizoto na šalvěji

Postup: Dýni hokkaido rozpůlíme, lžící vydlabeme semena a nakrájíme na malé kostičky -... zobrazit recept

RECEPTY

Rybí salát

Postup: Kyselé rybičky vykostíme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Knedlíčky do polévky

Postup: Do misky vklepneme celé vajíčko, mírně jej osolíme, okořeníme špetkou... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečená brokolice s uzeným masem a sýrem

Postup: Pekáček nebo ohnivzdornou misku vymažeme máslem a pečlivě vysypeme strouhankou.... zobrazit recept

RECEPTY

Krupičná kaše se skořicí

Postup: Do hrnce - nejlépe se silným dnem nebo s teflonovým povrchem nalijeme mléko,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Jaké jsou výhody používání kávových kapslí

Kávová kapsle obsahuje přesnou dávku sypké kvalitní pražené kávy. V jedné kapsli najdeme různé množství prvotřídní namleté směsi. Tu tvoří nejčastěji stoprocentní arabika anebo určitý poměr druhů směs arabiky a robusty. Výrobci... zobrazit článek

RESTAURACE

U Zlatých ručiček

Věnujeme se především domácí české kuchyni. Nakupujeme pouze od předních...