29. 2. 2020   |   svátek má Horymír
 

Smažák bez smažení

Název Množství a jednotka
sýr eidam cihla 30% 250 g
šunka 250 g
vejce 4 ks
tuk na vymazání formy
tuk a strouhanka na vymazání

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 25 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Toto je tip na výbornou a rychlou večeři, přičemž odpadá obalování sýra v trojobalu. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.



Postup
Sýr nastrouháme nahrubo a šunku nakrájíme nadrobno. Hrnečky vymastíme tukem a vysypeme strouhankou. A jdeme plnit hrníčky. První vrstvu dáme strouhaný sýr – asi 1 -2 cm. Po sýru následuje nakrájená šunka. Na šunku rozklepneme vajíčko. Na vajíčko opět navrstvíme šunku a poslední vrstva je strouhaný sýr. Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu nebo pekáčku a zalijeme vroucí vodou,asi tak do ½ výšky hrnečků. Celé vložíme do rozehřáté trouby a pečeme při vysoké teplotě cca 200 stupňů po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy. Hlídáme, protože každá trouba peče jinak :-). Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory, hranolky nebo s bramborovou kaší.


Další fotografie
 


RECEPTY

Kuřecí maso s rokfórovou omáčkou

Postup: Kuřecí nebo krůtí maso nakrájíme na tenké nudličky a na oleji v hlubší pánvi... zobrazit recept

RECEPTY

Cuketové řízky v sýrovém těstíčku

Postup: Tři středně velké cukety dobře očistíme kartáčkem, omyjeme, osušíme papírovou... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová líčka na majoránce a černém pivu

Postup: Vepřová líčka očistíme, osušíme, (můžou být i telecí líčka, hovězí, nebo taky... zobrazit recept

RECEPTY

Krůtí nudličky na portském víně

Postup: Krůtí maso nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme na 2 lžících oleje.... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečené těstoviny s hlívou ústřičnou

Postup: Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, přidáme 1 lžíci olivového oleje. ... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

ESHOPY

Gril Muurikka.cz

Gril Muurikka.cz nabízí originální finské grily Muurikka Smoker a...