25. 4. 2025   |   svátek má Marek
 

Domácí sterilovaná mrkev

Název Množství a jednotka
mrkev 2 kg
hořčíčné semínko
pepř celý
nové koření
bobkový list

Nálev

Název Množství a jednotka
studená voda 1 litr
ocet 1/4 litru
cukr 75 g
sacharín 13 ks
sůl 40 g
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Mrkev očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostičky. Povaříme v osolené vodě 5 minut. Zcedíme, Nasypeme do sklenic, kde jsme na každé dno dali podle chuti koření / hořčičné semínko, celý pepř, nové koření bobkový list/. Zalijeme horkým nálevem a sterilujeme 15 minut.
Příprava nálevu. Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme cukr a sůl. Dáme vařit. Do vařícího nálevu vsypeme zrnka sacharinu, necháme přejít varem a odstavíme.


 


RECEPTY

Francouzské brambory

Postup: 2 vajíčka uvaříme natvrdo a oloupeme. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.... zobrazit recept

RECEPTY

Treska na čerstvém fenyklu

Postup: Rozmrazíme tresku nebo jiné filé. Nejprve si připravíme kuskus. Do vroucí vody... zobrazit recept

RECEPTY

Rajská polévka s celerem

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme nastrouhaný celer a mouku... zobrazit recept

RECEPTY

Karamelové kuličky

Postup: Salko uvaříme ponořené ve vodě dvě hodiny, necháme úplně vychladnout a ušleháme... zobrazit recept

RECEPTY

Jahodový koláč se sněhovou pěnou

Postup: Na vál nasypeme mouku, cukr, nastrouháme citronovou kůru ze 1/4 citrónu a... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

5 důvodů proč navštívit Loket nad Ohří

Důležité královské město, které má v historii mnoho důležitých událostí. Loket nad Ohří je město na Sokolovsku, které vás svou krásou uchvátí. Historie tohoto města sahá až do 12. století, poté se Loket pomalu stává... zobrazit článek

PENZIONY

Hotel Bouzov

Hotel se nachází na náměstí malebného městečka Bouzov, přímo pod pohádkovým...