31. 1. 2023   |   svátek má Marika
 

Domácí sterilovaná mrkev

Název Množství a jednotka
mrkev 2 kg
hořčíčné semínko
pepř celý
nové koření
bobkový list

Nálev

Název Množství a jednotka
studená voda 1 litr
ocet 1/4 litru
cukr 75 g
sacharín 13 ks
sůl 40 g
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Mrkev očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostičky. Povaříme v osolené vodě 5 minut. Zcedíme, Nasypeme do sklenic, kde jsme na každé dno dali podle chuti koření / hořčičné semínko, celý pepř, nové koření bobkový list/. Zalijeme horkým nálevem a sterilujeme 15 minut.
Příprava nálevu. Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme cukr a sůl. Dáme vařit. Do vařícího nálevu vsypeme zrnka sacharinu, necháme přejít varem a odstavíme.


Další fotografie
 


RECEPTY

Rybízový sirup

Postup: Rybíz odstopkujeme, omyjeme, nasypeme do uzaviratelné nádoby a trochu... zobrazit recept

RECEPTY

Rafaelo řezy

Postup: Ve větší míse šleháme elektrickým šlehačem celá vejce s dvěma lžícemi vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Křepelky nadívané jatýrky

Postup: Vepřová (nebo kuřecí) játra nakrájíme na co nejmenší kostičky a orestujeme na... zobrazit recept

RECEPTY

Brokolice zapečená se sýrem

Postup: Brambory oškrábeme a v celku dáme vařit. Osolíme, okmínujeme. Vaříme asi 10... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí rohlíky

Postup: Do mísy nasypeme obě mouky, promícháme, nahoře uděláme důlek. Odměříme si 280... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Bazalka

Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém Řecku ji používali též k... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Farma

Nabízíme Vám ubytování v přijemně a útulně zařízených pokojích, pár kroků od...