2. 5. 2025   |   svátek má Zikmund
 

Domácí tavený sýr

Název Množství a jednotka
měkký tvaroh 250 g
jedlá soda 1 rovná lžič
máslo 1 cm
sůl

Kuchyně: česká
Příprava: 15 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Kostku měkkého tvarohu dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme. Přidáme jedlou sodu a pořádně promícháme. Necháme 10 minut odležet. Rozpustíme 1 cm plátku másla a přidáme k tvarohu. Opět důkladně promícháme.
Podle chuti můžeme přidat lisovaný česnek, bylinky apod.


 


RECEPTY

Rebarborový koláč s tvarohem

Postup: Rebarboru očistíme, odkrojíme konce, oloupeme a nakrájíme na asi centimetrové... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí sterilovaná mrkev

Postup: Mrkev očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostičky. Povaříme v osolené vodě 5... zobrazit recept

RECEPTY

Ražniči

Postup: Vepřové plecko nakrájíme nejdříve na plátky, pak na kostky. Uzený bůček také... zobrazit recept

RECEPTY

Tchýnino "maso na šťávě"

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a maso na menší kostky. Na sádle opečeme cibuli... zobrazit recept

RECEPTY

Pečená hovězí žebírka

Postup: Pěkná hovězí žebírka omyjeme, osušíme a nakrájíme nebo nasekáme na menší... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

RESTAURACE

U Zlatých ručiček

Věnujeme se především domácí české kuchyni. Nakupujeme pouze od předních...