4. 3. 2021   |   svátek má Stela
 

Kuřecí stehna s medovou kůrkou

Název Množství a jednotka
kuřecí stehna 4 ks
koření Adamovy žebra
cherry rajčátka 8 ks
cuketa 1/2
cibule 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 02 h.
Mamut :-)



Postup
Stehna omyjeme, osolíme, okořeníme Adamovými žebry. Podlijeme 1 dl horké vody a dáme péct. Občas podlijeme výpekem. Dvě lžičky medu smícháme s lžící citronové šťávy. Půl hodiny před dopečením přidáme cherry rajčátka, na hrubší kolečka nakrájenou cuketu a cibuli, posypeme kořením, stehna potřeme medem rozmíchaným s citronovou šťávou a dopečeme. Posledních pět minut pekáč odkryjeme a dopečeme dozlatova.

Koření můžeme použít jakékoliv - na kuře, grilovací, ratatouille.


Další fotografie
 


RECEPTY

Jahelník s ovocem

Postup: Jáhly třikrát propereme v cedníku vroucí vodou, abychom je zbavili... zobrazit recept

RECEPTY

Tvarohová bábovka

Postup: Změklé máslo (nebo heru) utřeme s cukrem a žloutky, přidáme tvaroh, vanilkový... zobrazit recept

RECEPTY

Krupičná kaše se skořicí

Postup: Do hrnce - nejlépe se silným dnem nebo s teflonovým povrchem nalijeme mléko,... zobrazit recept

RECEPTY

Steak z lososa na pepři

Postup: Porce lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme čerstvým pepřem a... zobrazit recept

RECEPTY

Pórková polévka

Postup: Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme masovým vývarem... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Česnek

     Malá, voňavá palička česneku, některými odsuzovaná pro... zobrazit článek

RESTAURACE

Restaurace na Fojtství

Restaurace na Fojství se nachází v malé vesnici Veřovice která leží u západního...