14. 5. 2024   |   svátek má Bonifác
 

Penziony › Špagety se sardelkami a sušenými rajčaty

Název Množství a jednotka
špagety 250 g
sůl
sardelky 50 g
sušená rajčata 6 ks
česnek 2 stroužky
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 2
Kuchyně: italská
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno, sardelky, feferonku a sušená rajčata nakrájíme na menší kousky. Na olivovém oleji ve větší pánvi ( nejlépe wok) zpěníme nasekaný česnek, přidáme feferonku, nakrájená sušená rajčata, sardelky, olivy, přidáme nasekanou (nebo sušenou) petrželku a můžeme přidat lžíci kaparů. Nesolíme! Krátce (asi minutu) orestujeme, přidáme scezené špagety a všechno dohromady dobře promícháme.


Další fotografie
 


RECEPTY

Zeleninová terina

Postup: Nahrubo nastrouhanou mrkev uvaříme doměkka v osolené vodě se zázvorem. Zvlášť... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová líčka na majoránce a černém pivu

Postup: Vepřová líčka očistíme, osušíme, (můžou být i telecí líčka, hovězí, nebo taky... zobrazit recept

RECEPTY

Frankfurtská polévka

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Zasypeme paprikou, hladkou moukou... zobrazit recept

RECEPTY

Kančí maso na myrtě po korsicku

Postup: Kančí maso - nejlépe z mladého kusu - nakrájíme na plátky (nenaklepáváme).... zobrazit recept

RECEPTY

Špaldový koláč s borůvkovým krémem

Postup: V míse utřeme 3 žloutky s 1 a 1/2 sklenkou moučkového cukru, přidáme postupně... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

BUFFALO restaurant a bar

Vážení a milí hosté,Srdečně Vás vítáme v nově otevřené restauraci BUFFALO v...