Restaurace › Placičky jako příloha do polévek
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| rohlík | 2 ks |
| strouhaný sýr | 100 g |
| vejce | 1 ks |
| mléko | 3 - 4 lžíce |
| hladká mouka |
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
10 min.
Jarča
Postup
Rohlíky nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme. Dáme do misky a přidáme vejce rozkvedlané v mléce. Osolíme a dáme trochu pepře. Můžeme zahustit trochou mouky. Promícháme a necháme odležet. Pak si na pánvi rozpálíme olej. Rukama tvarujeme placičky asi 3 centimetrové a smažíme je z obou stran. Na talíře nalijeme polévku a přidáme pár placiček.
