Uvaříme si vejce natvrdo. Necháme je vychladnout. Rozpůlíme, opatrně vyjmeme žloutky. Žloutky nastrouháme do mísy, promícháme je s nastrouhaným sýrem, tvarohem a podle potřeby rozředíme jogurtem. Opepříme a osolíme. Náplní plníme rozpůlená vajíčka. Zdobíme podle vlastní fantazie.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek