30. 9. 2023   |   svátek má Jeroným
 

Špenátová polévka Pepka námořníka

Název Množství a jednotka
mražený špenát 500 g
uzené maso 200 g
cibule 1 ks
brambory 1 ks
sladká smetana 300 ml
Zobrazit všechny ingredience

polévky
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 30 min.
Mamut :-)



Postup
Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibulku dorůžova, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. přidáme mražený špenát, na kostičky nakrájené brambory, podlijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Přilijeme smetanu, prohřejeme a nakonec přidáme utřený česnek. Pokud je potřeba, zředíme troškou mléka. Dochutíme solí a pepřem.


 


RECEPTY

Bruschetta al pomodoro

Postup: Rajčata nakrájíme na malinké kostičky, dáme do misky, osolíme, opepříme a... zobrazit recept

RECEPTY

Lososová pěna

Postup: Třetinu skleničky solené tresky rozmixujeme s majonézou. Není třeba nijak... zobrazit recept

RECEPTY

Špagetová bábovka

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě téměř doměkka - nedovaříme úplně, budeme je... zobrazit recept

RECEPTY

České buchty

Postup: Trošku mléka (asi čtvrt hrnku) ohřejeme tak, aby bylo vlažné. Přidáme lžičku... zobrazit recept

RECEPTY

Rajská omáčka s hovězím masem

Postup: Tahle omáčka je původně s hovězím masem, ale protože hovězí je drahé, klidně... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Šelenburk

Penzion je postavený v roce 1996 na místě bývalé hájenky v Krnově, městě na...