Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibulku dorůžova, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. přidáme mražený špenát, na kostičky nakrájené brambory, podlijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Přilijeme smetanu, prohřejeme a nakonec přidáme utřený česnek. Pokud je potřeba, zředíme troškou mléka. Dochutíme solí a pepřem.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...