Na sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli i česnek, přidáme mletou papriku. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo a přidáme k cibuli. Chvíli restujeme, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme vodou. Přidáme brambory a párky, obojí nakrájené na kostičky, okořeníme, dosolíme a vaříme do měkka.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...