27. 7. 2024   |   svátek má Věroslav
 

Oříšková "pekáčovka"

Název Množství a jednotka
mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
cukr krupice 1 hrnek
lískové oříšky 1 hrnek mlet
mléko 1 hrnek
vejce 1 ks
Zobrazit všechny ingredience

svačina, zákusek po
Kuchyně: česká
Příprava:
Vaření:
Dana Beňaková



Postup
Všechny suroviny dáme do mísy, smícháme a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Upečeme do růžova. Pomažeme tence marmeládou (abychom "zatřeli díry" a poleva se lépe naítrala) a polijeme polevou - co má kdo rád, čkoládovou, kávovou, mléčnou cukrovou, nebo jen z cukru a citronové šťávy....


 


RECEPTY

Pažitková polévka

Postup: Do hrnce dáme máslo a na něm osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme moukou... zobrazit recept

RECEPTY

Hospodský guláš

Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji dozlatova. Mezitím nakrájíme maso... zobrazit recept

RECEPTY

Paštika z drůbežích jater

Postup: Játra očistíme od blanek, omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečená indická okurka (lagenárie dlouhá, kalabasa)

Postup: Indickou okurku - cca 400g - oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 3 - 5mm.... zobrazit recept

RECEPTY

Palačinky se špenátem

Postup: Smetanový špenát:Orestujeme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, přidáme... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Harcovna

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti...